Биогон – газовая смесь, которую используют как правильно в пищевой промышленности для сохранения вкусовых свойств напитков. Смесь состоит из азота и углекислого газа. Она способна создавать защитную среду, увеличивая срок хранения продукции.
Виды биогона отличаются соотношением азота и углекислого газа. Компания "Техногаз63" реализует БИОГОН 30% CO2 + 70%.
Данной смесью обрабатываются продукты, предотвращая их окисление и заражение бактериями. Кроме этого продлевается срок годности овощей, фруктов и мясной продукции.
г. Самара
